红糖糍粑-《靠美食成为星际首富》


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    做好的荷花酥让人忍不住一口一个,一下直播间里的粉丝们就处理掉了一整盘。

    【江江我女神:江江女神的料理,真的每一次都很惊艳人,那红糖糍粑得有多棒】

    【星云大爆炸:我好像明白了江江老是在直播间里,说的色香味俱全是什么意思了】

    【江江家的小迷妹:好吃?好看?好香?】

    江秋意把做好的荷花酥放在一边,一会给江文装起来带到训练基地去,油炸的糕点会比糯米的糕点耐放一些,冷掉的味道也很不错,但有些人会觉得太腻了。

    “现在我们要来做红糖糍粑,第一步就是打糍粑了,如果力气不够的小伙伴可以借助机器”

    做红糖糍粑的材料很简单,江秋意手里没有糯米也没有红糖,就干脆拿一种花蜜来代替红糖。

    江秋意干脆用米饭来做糍粑,因为星际的米饭其实口感上有一点,像是糯米和华夏日常吃米饭的混合体,所以口感上应该会比纯糯米做的要偏q弹一点。

    应该不会像糯米做的那样黏糯,但江秋意觉得出来的味道应该会很不错。

    江秋意把提前蒸好的米饭倒入一个盆里,热气腾腾的米饭泛着一股好闻的清香,不浓郁但是微微的米香闻起来很舒服。

    经常看直播和视频的观众都对米饭和很熟悉,但有一点就很奇怪了,米饭是料理但又不太够,因为单论味道来说根本比不上江江的其他料理。

    尝起来淡淡的清香味是很清淡的美味,但也好吃不到那里更像是配角,可是说配角又很奇怪,江江做红烧肉之类的料理,更像是米饭的配角,所以直播间的观众一直都没有搞懂米饭是什么。

    但这个米饭又是江江料理中不可缺的东西,直播间的观众忍不住尝了一口,盆里热气腾腾的米饭,口感很q又很软,还有淡淡米香和清甜味。
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